Archive

Bulgur, a korszerű köretmegoldás!
Bulgur az egészséges köret Egészséges, finom és a hagyományos köretektől eltérő fajtát választana étkezései mellé? A hagyományos magyar konyha gyakran részesíti előnyben a burgonyát, a fehér lisztből készült tésztákat vagy a rizst. Ezekről azonban érdemes tudni, hogy hozzájárulnak a súlyfelesleg kialakulásához és nem tartalmaznak elegendő mikrotápanyagot sem. A konyhai alapanyagok […]

Zöldséges bulgur
Zöldséges bulgur recept Hozzávalók: 200 g Damona Vital bulgur ízlés szerint Damona Vital sómentes ételízesítő ízlés szerint Damona Himaláya só 1 paradicsom 1 paprika 1 vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál borsó Elkészítése: A bulgurt feltesszük főni a sós, ételízesítős vízben. Apróra daraboljuk a zöldségeket, és időközben hozzáadjuk a bulgurhoz. […]